Kerstmenu
25 december
van 12 tot 16 uur en van 18 tot 22 uur

Aperitief van het huis
 met hapje

St.-Jacobsschelp met een kreeftensausje, gegratineerd
~
Kalkoen uit de oven met gestoofd peertje, veenbessen
en pommes duchesse
of
Rode poon op vel gebakken met verse spinazie,
mousseline sausje en puree
~
Kerststronk en koffie

35.00 €  p.p.
Dranken inbegrepen 50.00 € p.p.
 

reservatie gewenst
tel. 011 26 44 70
 

Nieuwjaarsmenu
1 januari
Van 12 tot 16 uur en 18 tot 22 uur

Aperitief van het huis
met Nieuwjaarshapje

Serranoham met winterslaatje en notenvinaigrette
~
Hertenragout met zilveruitjes en spek,
fruit en peer kroketjes
of
Duo van zalm en tongfilet  met Pinot Gris sausje,
prei en pureetorentje
~
Dessert ‘Présence 2010’

35.00 €  p.p.
Dranken inbegrepen  50.00 € p.p.

reservatie gewenst
tel. 011 26 44 70